PH

一昨日行く予定だったパセリの検査に行ってきました。病院に持っていく尿を先日買ったPH試験紙で検査すると、PH6.0~PH6.2くらいの色。このPH試験紙の数値と病院での検査結果と比べたかったの。
病院は大繁盛。日曜日だから混んでいることはわかってていたけれど、今日は初めての混み方。 みんなが駐車場の車の中で待っている。 (さらに…)

第8週「祝! PH6」

レシピは適当

先週と同様、これまで試して大丈夫だった食材に、いくつか加えたりしながら適当に目分量で作るようにしました。
材料もそのときにあるものでほとんどまかない、右に書いたものの中からピックアップしてつかいました。

ニンニクの醤油漬けは。少しだけショウガも入っているものですり下ろして保存している人間用のものをほんのちょっとだけトッピング。

それから、久しぶりにスペアリブを一本。

・調理
すべての材料を刻んで煮込む。

・保存
数日分を作ってタッパーに分けて冷凍庫へ。

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