ニラ生たま

By richa
2014/02/02
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時々とっても食べたくなる一品です。

昨日FBでおともだちがニラのお話を載せていて、買ってきたニラを車の中に忘れていたことを思い出させてくれました(笑)
おかげで先ほど、おつまみとして登場させることができました。ありがと〜( ´ ▽ ` )ノ

 

 

以前もどこかに載せた気がするのですが…。毎回、違う名前になっているかもしれませんσ(^_^;)

ニラを適当な長さに切ってさっとゆでて冷やし、
生卵の黄身だけを落とし、
お好みの麺つゆをかける。

それだけです(^_^;)
キャンプでも時々作ります。残った白身はしっかり火を通してパセ☆&ポプのごはんにいれたりします。

 

美味しかった(*´艸`*)♪

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