Category name:手作りごはん

第6週「お気軽モード1」

■ レシピを考える

これまで試して大丈夫だった食材と、いくつか加えたりしながら臨機応変にレシピを考えてみる。

にんにくはこれまで一緒に煮込んでいたけれど、しょうゆ漬けにしたニンニクをすり下ろしたものを、ほ-んのちょっとだけごはんに混ぜるようにしました。

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第4週「食事はおいしく、おやつも食べたい」

■ レシピを考える

食事はおいしいのかな~と、不安。栄養も不安。
だけど、食材を増やすにも結構不安。4週目、わたしにとっては不安だらけ。今週はおやつにはリンゴとヨーグルトをあげて、食事にチーズをトッピングすることにしました。
リンゴ酢はリンゴにからめて あげてみます。

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第2週「バリエーションを考える!?」

■ レシピを考える

さて、PHを低くするにはどうすればいいのか。
いろいろ調べたけれどはっきりしたことがわからないので、泌尿器系に良いと言われている「リンゴ酢」を使ってみることにしました。
それから、第1週のものにもう一種類加えて、朝と晩用に2種類作ることにしました。

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第1週 「おっかなびっくり、我が家は研究所と化す」

■ レシピを考える

日本食品成分成分表とにらめっこで、マグネシウムとカルシウムとリンを中心にレシピを作る作業にてんてこ舞い。
カロリーや各栄養素の数値を計算してくれるシェアウェアソフト(1)も使ってみる。しかし、これは当たり前のこと人間用で、試用期間だけ使ってみた。

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手作りするまで

パセリは3歳のときに膀胱炎でストラバイト結晶が出てしまい、
手作りフードに再度(*)チャレンジすることにしました。
ぴょんぴょんブランドのフードが出来るまでの悪戦苦闘を 書いていくつもりです。
あくまで素人の私がパセリのために試行錯誤して作っているものなので、レシピとしてご紹介はできませんが、 手作りフードを作ってあげたいと思っている方に少しでも参考になればと思います。

* 手作りにはかなり興味を持っていて、以前手作りにしていたことがあります。ただ、偏りすぎた情報で作ったため一度やめていました。

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