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自家製野沢菜漬

昨日、帰路の途中で寄った直売店で見つけた生の野沢菜。
夫ししたろがこんなものがあったよ、と教えてくれて初めて生の野沢菜を見ました。

あ、生野沢菜の写真撮るの忘れました(-“-)
50cmほどの葉っぱと薄紫がかった小さなカブが付いていました。

野沢菜って蕪の仲間だったんですね。

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