温泉卵@ランチジャグ

By richa

080813_5347214_o1.jpg温泉卵が好き♪

今日のランチのおそばにも温泉卵!と思ったのはおそばをゆでる直前。

どうしようか迷って、ランチジャグを手にしました。
これ、ほんとはパセ&ポプの手作りごはんの携帯用が主な目的で使っているのですが…。今日は借ります(^^ゞ

冷蔵庫から卵を出し、
お湯を沸かして、
ランチジャグに入れ、
卵を静かに沈める。
蓋をして10数分。

大根おろしやワカメや薬味、
お蕎麦の準備も出来た頃、
卵はほどよい感じに…。

結構いいかも♪

ただ、冷んやり~な温泉卵にするには、
事前に作って冷やす方がいいです(^.^)

※すみません、下書きにしていて8/28に公開しました。

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